Seit Generationen pflegen wir in Aying eine persönliche, herzliche Gastfreundschaft. Im denkmalgeschützten Herrenhaus lebt diese Tradition in besonderer Weise fort: Früher das Familienhaus, wurde es behutsam umgebaut, sorgfältig restauriert und 2009 als Hotelerweiterung eröffnet.
Was zuvor der Mittelpunkt des Familienlebens war, ist seither ein Ort der Begegnung, an dem man sich freundschaftlich verbunden und geborgen fühlt.
Jedes der 14 Zimmer ist nach einem Familienmitglied aus sieben Generationen benannt. So individuell wie jeder einzelne Charakter der Hausbewohner war, so individuell ist auch jedes einzelne Zimmer gestaltet. Und jedes einzelne ist ein Schmuckstück, das seinen Gast den Hauch von Geschichte noch spüren lässt.