Probieren Sie es aus!

Beste Qualität schmeckt man

Sie sind auf der Suche nach höchster Qualität gepaart mit perfektem Ambiente?

Egal ob mit Geschäftspartnern, in kleiner Runde mit Freunden und Bekannten oder zu einem romantischen Abendessen – bei uns wird jeder Anlass zu einem Genuss.

Zwei Biergläser auf einem Fensterbrett, mit einem Blumenstrauß und Blick auf einen grünen Garten.
Rund ums Bier

Ayinger Bierspezialitäten

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Zwei Servicekräfte, eine in Tracht, die Wein einschenken, beleuchtet von sanftem Licht auf einem eleganten Tisch.
Ausgewählte Tropfen

Weine

WEINKARTE

Spezialitätenwochen & besondere Genussmomente

Kulinarische Höhepunkte

Zwei Köche dekorieren kunstvoll ein Gericht in einer modernen, professionellen Küche unter warmem Licht.
Besondere Gerichte zum Teilen

Chateaubriand & Kalbshaxe

SANFT GESCHMORTE KALBSHAXE FÜR 4
mit Madeirajus, buntem Schmorgemüse und luftigem Kräuter-Semmelknödel oder Salaten aus unserer Gärtnerei
39,00 € pro Person

7. Januar bis 15. Februar 2026
CHATEAUBRIAND FÜR ZWEI
Am Tisch tranchiert, mit Sauce bérnaise, Kartoffelkrapfen und Ayinger Caesar Salad
59,00 € pro Person

23. Januar 2026

Exklusiver Trüffelabend

Wer besonders genussvoll in das neue Jahr starten möchte, sollte unbedingt unseren Trüffelabend besuchen: 5 Gänge voller Trüffelgenuss, begleitet von ausgewählten, exklusiven Weinen in Großflaschen und perfektem Service. All das im wunderbaren Ambiente unserer Wirtsstube im Herrenhaus.

289,00 € pro Person inkl. Menü und Weinauswahl 
Beginn: 18.30 Uhr 

Menü Trüffelabend

28. Januar bis 8. Februar 2026

Hummer, Garnele & Co.

Die ist aber groß geworden! Aufgrund des großen Erfolgs verlängern wir unsere kleine Delikatessenwoche rund um die Vielfalt der Krustentiere auf zwei Wochen. Unbedingt rechtzeitig reservieren.

Auszug aus der Speisenkarte

Speiseteller mit Gourmet-Fisch, dazu Brot und frisch gezapftes Bier aus der Ayinger Privatbrauerei.
Rund ums Bier

Ayinger Biermenü

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