Veranstaltungs­kalender

Es singen und musizieren:
Hubertus-Musi (Chiemgau) | Chiemseewinkl-Dreigsang
Mittenwalder Oimagsang | Mittenwalder Zithermusi

Organisator: Roman Messerer | Sprecher: Sepp Grundbacher

Eintritt: 21,00 €
Einlass ab 18.00 Uhr - Beginn 20.00 Uhr
(so bleibt noch genügend Zeit für ein gemütliches Essen)

Reservierung erforderlich

Wir lieben unser Gasthoffest und freuen uns jedes Jahr, neben unseren wunderbaren Gästen auch besonders ausgezeichnete Kolleginnen und Kollegen aus Küche und Keller begrüßen zu dürfen.

2026 unter anderem mit dabei:
Christian Fleischmann, Sternekoch und Küchenchef Cheval Blanc Landhotel Weißes Ross (Illschwang)
Michael Simon Reis, Sternekoch und Küchenchef Johanns (Waldkirchen)
Benjamin Kunz, Küchenchef Weinhaus Neuner (München)
Thomas Kahl, Wirt Gasthaus Franz Inselkammer (Siegertsbrunn)
Château Brane-Cantenac (Bordeaux, Frankreich); Weingut Emrich-Schönleber (Nahe, Deutschland)
Weingut Paul Achs (Burgenland, Österreich)
und viele mehr ...

Im Preis von 189,00 € sind alle Speisen und Getränke inbegriffen.
Einlass: 13 bis 13.30 Uhr, Ende 18.30 Uhr
Wir bitten um frühzeitige Anmeldung:
Tel. 08095.90650 | E-Mail: brauereigasthof@ayinger.de

Getreu dem Titel steht unser gutes Ayinger Bier an diesem Abend im Mittelpunkt, begleitet von fünf Gängen feinster bayerischer Klassiker. Brauereidirektor Helmut Erdmann führt kompetent und unterhaltsam durch den Abend.

98,00 € pro Person inkl. Biere & Menü 
Beginn: 18.30 Uhr | Anmeldung bis 6. November 2026

Von 11. November bis Weihnachten können Sie in unserem Restaurant eine ganze Gans (ab vier Personen) oder Ente (ab zwei Personen) genießen. Gerne auch zum Mitnehmen, wir bitten um Vorbestellung (72 h). Bei beiden Gerichten servieren wir eine kräftige Braten-Jus, karamellisiertes Blaukraut, geschmolzene Kartoffelknödel und einen Maronen-Bratapfel. Vorweg dürfen Sie sich auf eine Consommé freuen, bei der Gans auch auf einen süßen Abschluss.

Gans für vier Personen: 69,00 € pro Person
Ente für zwei Personen: 39,00 € pro Person

PS: Am Kirtasonntag (18. Oktober) sowie an St. Martin (11. November) steht ebenfalls eine Portion Gans auf der Speisekarte (ohne Vorbestellung).

Socken und Schal kann jeder. Verschenken Sie lieber Genuss, Erholung und gemeinsame Zeit – mit unseren Genuss- und Übernachtungsgutscheinen in unseren attraktiven Geschenkboxen. Weitere schöne Geschenkideen finden Sie das ganze Jahr über in unserem Geschenkeladen im Foyer. 

Unsere Gutscheine können Sie übrigens hier auch online bestellen

Verbringen Sie die Feiertage entspannt in unserem Restaurant - wir kümmern uns um den Rest.

Am 25. und 26. Dezember verwöhnen wir Sie mit einem festlichen Weihnachtsmenü. Bitte reservieren Sie rechtzeitig Ihren Tisch.

Zum Jahresausklang laden wir Sie an Silvester herzlich ein: Traditionell starten wir den Abend mit einem Glas Champagner und feinen Kleinigkeiten im Festsaal. Anschließend erwartet Sie ein exklusives 6-Gang-Menü, das den Jahreswechsel kulinarisch begleitet.

Menü 229,00 € pro Person
Weinbegleitung 75,00 € | Bierbegleitung 42,00 €

Für einen rundum gelungenen Silvesterabend empfehlen wir Ihnen eine Übernachtung in einem unserer behaglichen Zimmer – so können Sie das neue Jahr ganz entspannt beginnen.

Alles, was das Meer zu bieten hat, fachkundig und erstklassig zubereitet. Dieses Jahr ebenfalls auf der Karte: Ganzer Hummer.

Von 27. Januar bis 7. März steht unsere Speisekarte ganz im Zeichen des feinen, leichten Genusses. Unsere Küchenbrigade hat Gerichte kreiert, die nicht nur herrlich schmecken, sondern auch ausgewogen und kalorienarm sind. Dazu offerieren wir Ihnen alkoholfreie Getränke-Empfehlungen und auf Wunsch einen Kräutertee nach dem Essen. So startet es sich gleich noch leichter ins neue Jahr!

Aber keine Sorge: Selbstverständlich stehen währenddessen auch unsere Gasthof-Klassiker auf der Karte; Bier und Wein haben wir selbstverständlich auch im Haus.

An dieser Stelle möchten wir Ihnen bereits Appetit auf unsere kulinarischen Höhepunkte im Februar und März machen:

Am Aschermittwoch (10. Februar 2027) findet unser traditionelles Fischessen statt.

Von 10. bis 21. März dürfen wir ein ganz besonderes Jubiläum feiern:
Unsere 40. Ayinger Fischwoche, der absolute Klassiker unter unseren Spezialitätenwochen!

Bei uns rührt sich immer was!
Ausführliche Informationen rund um unser Programm im Frühjahr/ Sommer 2027 erhalten Sie im neuen Veranstaltungskalender, der Anfang 2027 erscheint.

Gemeinsam mit unserem Küchenchef Tobias Franz bereiten Sie ein dreigängiges Menü zu und erfahren dabei allerlei Tipps und Tricks aus der Ayinger Küche. Nach getaner Arbeit  folgt ein gemeinsames Abschlussessen.

Dauer ca. 3 Stunden, Teilnehmerzahl 8 Personen
250,00 € pro Person, inkl. aller Speisen und Getränke

Unser Veranstaltungsteam berät Sie gerne!
08095 9065319 
veranstaltung@ayinger.de