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Wichtige Termine, Feste und Aktionen

Veranstaltungs­kalender

In unserem einzigartigen Ensemble »rührt sich immer was«. Egal ob kulinarische Angebote, traditionelle Feste, Seminare und Kurse – genießen Sie schöne, gemütliche und erlebnisreiche Stunden in Aying.


Frühjahr


17. April 2026

Ayinger Frühjahrssingen

Unser traditionelles Frühjahrssingen ist fester Bestandteil des Ayinger Kulturkalenders und seit jeher Garant für einen hochkarätig besetzten Volksmusikabend. 

Aus Mittenwald kommt die Karwendlhüttn Musi – früher bekannt als Wetterstoa Musikanten.

Im Stil von Fritz und Xaver Stoiber werden die alten Lieder aus dem Bayerischen Wald vom Trio Artner/ Heiler/ Schmid aus Regensburg wieder zum Leben erweckt.

Aus dem Chiemgau sind die Geschwister Strasser mit dabei – junge, hochtalentierte Musiker aus der Volksmusikhochburg Riedering.

Das wiedervereinigte Harfenduo Fuchs aus dem Landkreis Ebersberg bringt die Tiroler Harfen zum Klingen.

Sprecherin: Regina Schlemer | Organisator: Roman Messerer

Eintritt: 21 € pro Person
Einlass ab 18 Uhr, Beginn 20 Uhr (so bleibt noch Zeit für ein gemütliches Essen)

Reservierung unter 08095 90650

22. April bis 3. Mai 2026

Französische Woche

Um französische Kochkunst zu erleben, müssen Sie keine lange Reise auf sich nehmen, ein Abstecher nach Aying genügt: Von Ende April bis Anfang Mai gehen die französische und die bayerische Küche wieder eine wunderbare Liaison ein. 

Speisekarte Französische Woche

Bitte rechtzeitig reservieren!

10. Mai 2026

Ein Festtag für die Mamas

Am Muttertag dreht sich bei uns alles um die Mamas – inklusive einem besonderen Muttertagsmenü. Und falls Sie Blumen wünschen: Wir organisieren das gerne für Sie!

Zum Muttertagsmenü

Wir freuen uns über Ihre Tischreservierung unter 
08095 90650 oder brauereigasthof@ayinger.de


Sommer


5. Juni 2026

Grillkurs

Auf den Rost kommen u.a. verschiedene Fleisch- und Fischspezialitäten sowie Gemüse aus unserem Garten.

Beginn: 16 Uhr - Dauer: ca. 4h
149 € pro Person
Inklusive aller Speisen, sowie Wasser, Bier und Kaffee

Max. 12 Personen, nur mit vorheriger Anmeldung

Ab 12 Personen bieten wir unseren Grillkurs auch exklusiv für Sie und Ihre Mitgriller an!

17. Juli 2026

Wirtsgartenfest

Unser Wirtsgarten ist ein ganz wunderbarer Ort … und damit perfekt geeignet für ein schönes Fest! Bei Live-Musik verwöhnen wir Sie mit Ayinger Bier vom Holzfass, Feinem von Grill und Herd und verschiedensten Gin-Variationen. Und nachdem der Wirtsgarten teilweise überdacht ist, ist uns das Wetter egal – wir feiern bei jeder Witterung am 17. Juli.

Beginn: ab 18 Uhr
Preis pro Person 139 €
Inklusive aller Speisen und Getränke (Wasser, Bier, Wein und Gin)
- Anmeldung bis 10. Juli -

31. Juli 2026

Ab ins Beet, die Zweite

Wir lieben unseren Gemüsegarten – und laden Sie herzlich ein, ihn an diesem Abend kennenzulernen! Gärtner Philipp Baumgärtel zeigt Ihnen sein Reich, während Sie zwischen Salatköpfen und Radieserl die Vorspeise genießen und seinen Tipps & Tricks lauschen. Alle weiteren Gänge servieren wir im Herrenhaus.

Beginn: 18.00 Uhr
Preis: 159 € (inklusive Menü, Aperitif, Wasser, Wein, Bier und Kaffee)
- Anmeldung bis 20. Juli -


Ganzjährig


Auf Anfrage

Kochkurs mit Tobias Franz

Gemeinsam mit unserem Küchenchef Tobias Franz bereiten Sie ein dreigängiges Menü zu und erfahren dabei allerlei Tipps und Tricks aus der Ayinger Küche. Nach getaner Arbeit  folgt ein gemeinsames Abschlussessen.

Dauer ca. 3 Stunden, Teilnehmerzahl 8 Personen
250,00 € pro Person, inkl. aller Speisen und Getränke

Unser Veranstaltungsteam berät Sie gerne!
08095 9065319 
veranstaltung@ayinger.de

Auf Anfrage

Weinprobe im Herrenhaus

Erleben Sie feinsten Bordeaux in den großen Jahrgängen des letzten Jahrhunderts! Direktor Christian Hollweck führt durch einen exklusiven Abend in unserem Weinkeller im Herrenhaus, begleitet von seinem Fachwissen und einem korrespondierenden Menü.

Unser Veranstaltungsteam berät Sie gerne! 
08095 9065319
veranstaltung@ayinger.de