Bei der diesjährigen Sterne-Verleihung des legendären GUIDE MICHELIN wurde das Restaurant des Brauereigasthof Hotel Aying erstmals mit einem Stern ausgezeichnet – und zwar mit einem ganz besonderen: Dem so genannten Grünen Stern, der deutschlandweit nur an insgesamt 16 Restaurants verliehen wurde. Neben einem „kulinarischem Erlebnis auf höchstem Niveau“ zeichnet unser Restaurant auch ein hohes Maß an Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein aus.
